
(PANC) Lasanha de Taioba ao Molho de Abóbora
A Taioba (Xanthosoma taioba) é considerada uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC), apesar de seu uso culinário ser bastante...

Torta Vegana de Liquidificador
Esta torta é ótima e muito prática. Os ingredientes da massa são aqueles que geralmente temos no armário, e a grande vantagem do recheio...

Época de Manga!
" - Essa mangueira carregada de frutos está gritando um convite perfeito! Como meninos, corremos os cinco para o terreno coberto de...

Alimentação e Atividade Física
Uma alimentação equilibrada é grande aliada da atividade física, seja para obter melhora no rendimento e desenvolvimento (como aumento da...

Trufa de Amêndoa e Uva Passa
Esta é uma receita maravilhosa da alimentação viva que não utiliza açúcar e nenhum outro ingrediente ultra processado. É ótima opção...

Quibe de Abóbora com Nozes
Para protagonizar sua Ceia de Natal Vegetariana, que tal esse maravilhoso quibe? Sucesso garantido que agrada a todos, vegetarianos ou...

Fim de Ano em Paz com a Alimentação
O fim do ano chegou e com ele começam as confraternizações, festas, Natal e Reveillon, tudo isso acompanhado de muita comida gostosa....

Panquecas!
Panquecas rendem um café da manhã ou da tarde muito especial! Seguem duas receitas deliciosas e simples de fazer: Essa panqueca fica...

Aproveitamento Integral de Hortaliças
O desperdício de alimentos no Brasil é um dos mais elevados do mundo: 26,3 milhões de toneladas são desprezadas por ano, sendo que 20%...

Brotos
Brotos são fáceis de fazer e agregam um valor nutricional, diversidade e vitalidade incríveis para o dia a dia. Além de que é maravilhoso...