November 5, 2019

É tempo dessa apetitosa frutinha!

De coloração negra e sabor que varia do doce ao ácido, a amora preta (Rubus sp) é geralmente consumida na forma de suco ou utilizada na preparação de geleias, iogurtes e sobremesas.

Além de saborosa, é também muito nutritiva: contém alto...

May 3, 2019

É época de Atemoia! 

Cultivada no sul e sudeste do Brasil, sua sazonalidade vai de abril a agosto, de acordo com o Ceagesp.

Originária das regiões tropicais do Peru, Equador e Colômbia, a atemoia é uma planta híbrida, resultado do cruzamento entre a cherimóia e a fruta d...

April 11, 2019

De acordo com o  Ceagesp, a época de caqui ocorre entre o meses de abril e maio, ou seja, agora agorinha!
O caqui tem origem na China e no Japão, mas se adaptou muito bem ao clima tropical brasileiro. É fonte de fibras, vitamina C e antioxidantes (como betacaroten...

January 31, 2019

" - Essa mangueira carregada de frutos está gritando um convite perfeito!

Como meninos, corremos os cinco para o terreno coberto de mangas; a árvore desprendera prodigamente os seus frutos à medida que se tornavam maduros.

- Muita mangueira nasce para não ser vista - par...

October 24, 2018

As frutas consumidas na estação certa são sempre mais saborosas e nutritivas. E agora está na época dessas duas frutinhas deliciosas: pitanga e jabuticaba!

As duas são frutas nativas brasileiras, e são geralmente cultivadas no quintal, pois a produção em grande escala s...

April 24, 2018

A Palmeira Pupunha é muito cultivada no Brasil para o aproveitamento do palmito. Na Amazônia, porém, os frutos também possuem papel importante na dieta por seu delicioso sabor e por serem fonte de energia (proveniente de amido e lipídeos). Além disso, são ótima fonte d...

March 12, 2018

É época de goiaba! 

Quem é do interior sabe, pois as goiabeiras carregadas de frutos estão por toda parte.

Essa frutinha, vermelha ou branca, é riquíssima em vitamina C - que pode ser melhor aproveitada quando consumida in natura.
Comer a goiaba direto do pé, fresq...

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