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November 5, 2019

É tempo dessa apetitosa frutinha!

De coloração negra e sabor que varia do doce ao ácido, a amora preta (Rubus sp) é geralmente consumida na forma de suco ou utilizada na preparação de geleias, iogurtes e sobremesas.

Além de saborosa, é também muito nutritiva: contém alto...

April 11, 2019

De acordo com o  Ceagesp, a época de caqui ocorre entre o meses de abril e maio, ou seja, agora agorinha!
O caqui tem origem na China e no Japão, mas se adaptou muito bem ao clima tropical brasileiro. É fonte de fibras, vitamina C e antioxidantes (como betacaroten...

February 18, 2019

Simples de fazer, uma opção deliciosa e nutritiva para o café da manhã ou lanches intermediários.

Use a imaginação e utilize outros ingredientes (como uva passa, granola, castanhas, chocolate, etc) para diferentes sabores e texturas!

Receita publicada originalmente em 02...

November 29, 2018

Panquecas rendem um café da manhã ou da tarde muito especial!

Seguem duas receitas deliciosas e simples de fazer:

Essa panqueca fica fofinha, como as tradicionais americanas, mas tem os benefícios da chia, que é rica em fibras solúveis e gordura do tipo ômega 3.

Note que...

April 24, 2018

A Palmeira Pupunha é muito cultivada no Brasil para o aproveitamento do palmito. Na Amazônia, porém, os frutos também possuem papel importante na dieta por seu delicioso sabor e por serem fonte de energia (proveniente de amido e lipídeos). Além disso, são ótima fonte d...

March 12, 2018

É época de goiaba! 

Quem é do interior sabe, pois as goiabeiras carregadas de frutos estão por toda parte.

Essa frutinha, vermelha ou branca, é riquíssima em vitamina C - que pode ser melhor aproveitada quando consumida in natura.
Comer a goiaba direto do pé, fresq...

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13/05/2019

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