February 8, 2019

A Taioba (Xanthosoma taioba) é considerada uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC), apesar de seu uso culinário ser bastante conhecido e difundido no interior de SP, MG e RJ. A planta é nativa em MG, ocorrendo espontaneamente em muitos quintais sombreados.

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December 13, 2018

Para protagonizar sua Ceia de Natal Vegetariana, que tal esse maravilhoso quibe? 
Sucesso garantido que agrada a todos, vegetarianos ou não.

Receita publicada originalmente em 8 de Janeiro de 2014

July 31, 2018

Quem resiste ao cheirinho de pão fresco saindo do forno? Particularmente, acho um dos mais deliciosos da cozinha!

Impossível comparar o aroma, sabor e a textura de um pão fresquinho feito em casa, ao daqueles industrializados.

Fazer pão pode não ser das receitas mai...

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31/07/2020

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