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April 29, 2019

Utilizar flores na alimentação é uma belíssima forma de agregar diversidade e sabor à preparações simples.

As sépalas do cálice da flor de Hibisco (também conhecido como Vinagreira ou Rosela) possuem sabor levemente azedinho, e o que mais se destaca é a linda cor vermel...

April 22, 2019

"Meu problema são os doces"

Você se identifica com essa frase? Sente vontade de comer doce toda hora, e quando come sente que não consegue se controlar?

É muito, mas muito comum escutarmos essa frase e nos depararmos com esse comportamento, dentro e fora do consultório....

April 11, 2019

De acordo com o  Ceagesp, a época de caqui ocorre entre o meses de abril e maio, ou seja, agora agorinha!
O caqui tem origem na China e no Japão, mas se adaptou muito bem ao clima tropical brasileiro. É fonte de fibras, vitamina C e antioxidantes (como betacaroten...

April 9, 2019

A Alimentação Intuitiva foi definida pelas nutricionistas americanas Evelyn Tribole e Elyse Resch como uma alternativa ao modelo nutricional tradicional de prescrição de dietas.

Alimentar-se de forma intuitiva é redescobrir o prazer em comer, é saber ouvir seu corpo, de...

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13/05/2019

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